AA.VV. - I libri del Cucchiaio verde. Torte salate e sformati di verdure (2013)

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AA.VV. - I libri del Cucchiaio verde. Torte salate e sformati di verdure (2013)
Italiano | EPUB/MOBI/AZW3/True PDF | 11.9 MB

Chi ha sempre pensato che piatti raffinati come soufflé, sformati, torte salate e timballi siano troppo difficili da preparare, oppure che siano troppo pesanti e poco salutari per conciliarsi con la naturalezza della cucina vegetariana, avrà finalmente modo di ricredersi. Questo ricettario riccamente illustrato permetterà infatti di scoprire tante gustose preparazioni, e sfaterà una volta per tutte il pregiudizio che la cucina vegetariana offra piatti poco appetitosi.

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